AcasaAcasa  PortalPortal  FAQFAQ  InregistrareInregistrare  Conectare  

Distribuiţi | 
 

 Compoturi

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
avatar
Rose
Administrator
Administrator

Mesaje : 1491
Puncte : 1949
Reputatie : 14
Data de inscriere : 30/09/2009

http://info-new.forumcreativ.ro

MesajSubiect: Compoturi   Joi Oct 22, 2009 2:30 pm

Compot de gutui

Ingrediente
1 kg gutui
200 g zahar
600 ml apa
lamaie

Mod de preparare

Se aleg gutui bine coapte, se curata de coaja si de samburi si se taie in felii. Se fierb in apa cu zeama de lamaie pana se inmoaie. Se scurg si se trampeaza apoi in sirop cald, timp de 3 ore. Se scot, se scurg si separat se fierbe siropul pana scade. Se aranjeaza fructele in compotiera, se toarna siropul deasupra si se lasa sa se raceasca.


[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]O singura clipa poate schimba totul.[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Sus In jos
avatar
Rose
Administrator
Administrator

Mesaje : 1491
Puncte : 1949
Reputatie : 14
Data de inscriere : 30/09/2009

http://info-new.forumcreativ.ro

MesajSubiect: Re: Compoturi   Mar Oct 27, 2009 12:55 am

Compot de prune

Ingrediente:
5 kg prune
1 kg zahar
3 l apa
2 cuisoare
1 lingurita scortisoara

Mod de preparare:
Zaharul, apa si mirodeniile se pun la fiert intr-o oala de 6-8 l. Cand siropul clocoteste, se adauga cca ¼ din prunele spalate si curatate de codite, se amesteca incet cu lingura, apoi se pun alte prune, si tot asa pana cand se termina toata cantitatea. Se mai lasa 10 minute.


[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]O singura clipa poate schimba totul.[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Sus In jos
 

Compoturi

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
 :: INFO de la A la Z :: Gastronomie :: Conserve-
Mergi direct la:  


Copyright © 2009 Info NEW - Toate drepturile rezervate
INFO NEW - Stiinta si Cunoastere

  
creează un forum | © phpBB | Forum gratuit de suport | Contact | Semnaleaza un abuz | Blogratuit.ro